活化維生素D更強壯

黃天如／台北報導

    　艷陽高照人人避之惟恐不及，但其實每日適度日曬有助人體分泌維生素D，對增強免疫力有關鍵性助益。兒科醫師表示，研究顯示每天避開正午日曬20到30分鐘，人體就可增加1萬單位的維生素D，約相當5顆兒童綜合維他命的含量，且來源天然，也更實惠。

    　腸病毒疫情方興未艾，環境中其他各種細菌、病毒也無所不在，隨時都有可能攻陷小朋友的免疫防線，如何增加孩子的免疫力，讓家長傷透腦筋。

    　台北馬偕醫院小兒感染科主治醫師黃瑽寧表示，愈來愈多研究證實，維生素D是免疫力的關鍵指標之一，「血中維生素D濃度愈低者愈容易感冒，尤其在氣喘或慢性氣管阻塞患者身上更為顯著。」但現代孩子缺乏戶外運動，維生素D缺乏的情況很普遍。

    　黃瑽寧說，維生素D主要來自兩個來源，一個是補充牛奶、蛋黃、沙丁魚、肝臟、魚子醬及魚肝油等富含維生素D的食物；另一個就是靠曬太陽，讓陽光活化皮膚上的維生素D，進而提升免疫力。

    　他建議，家長不妨避開上午10點至下午2點的正午時段，每天帶小朋友到戶外接受20到30分鐘陽光的洗禮，時間到了再幫孩子擦上防曬乳，如此一來，就可補充維生素D，也不用擔心過多紫外線可能造成的傷害。

    　此外，最近很多家長也流行給孩子吃益生菌，為他們補充腸道內的好菌，減少腸胃道疾病。但黃瑽寧認為，與其花大錢買「益生菌」，不如給孩子吃「益生質」！

    　黃瑽寧解釋，所謂益生質其實就是益生菌的營養來源，因為益生菌原本就自然存在我們體內，所以，只要小朋友多吃全麥、糙米及菇類等富含益生質的天然食品，讓這些好菌持續有東西吃，腸道菌叢就能自然保持健康與平衡的狀態。

[引用來源：中國時報 　2012.07.23]

孕婦維生素D不足影響胎兒腦神經發育

孕婦維生素D不足影響胎兒腦神經發育

‧聯合新聞網 2012/07/01

【聯合報／記者張嘉芳／報導】 維生素D不只影響骨骼發育及免疫力調節，孕婦攝取不足，還可能增加「子癲前症」機率，影響胎兒腦神經發育、語言發展，也可能是孩子日後肥胖的因素之一。 龍年生子潮，內政部統計，今年1至3月新生兒數目較去年同期成長17%，預估今年約23萬名龍寶寶誕生，較去年增加至少4萬人。台北榮總婦產部主治醫師葉長青表示，去年適逢建國百年，不少人結婚，今年是龍年，年初懷孕人數暴增，醫院產房及婦產科門診常處於忙碌、生氣勃勃狀態，預估年底產子情況將達高峰。 想生出頭好壯壯的寶寶，孕婦營養及飲食攝取是關鍵。葉長青說，懷孕期間應規律飲食，三餐定時定量，適時補充葉酸、維生素B1及B2、鐵質、維生素D等營養。基本上，葉酸及維生素B有助胎兒神經發育，減少神經管缺損機率；鐵質與造血有關，媽媽血液循環正常，才能攜帶足夠氧氣及養分給寶寶；維生素D主要與骨骼生長發育及免疫力調節有關，適量補充能健全身體免疫系統，但過猶不及，攝取太多也恐不利健康。 值得注意的是，國外有研究指出，孕婦維生素D含量低，媽媽發生子癲前症機率較高，寶寶的腦神經認知及語言發展也可能受影響。此外，懷孕時維生素D濃度不足，孩子4至6歲的脂肪組織會較多，可能是造成孩子肥胖的因素之一。 葉長青說，孕婦補充維生素D，除了每天曬太陽15分鐘，亦可喝牛奶，食用小魚乾、黑芝麻、蛋、魚、肉等。由於部分職業婦女懷孕期間不一定能定期曬太陽，若有需要，可吃營養品補充維生素D，現在更多了一種添加風味的維生素D口嚼錠，便於民眾攝取。葉長青建議，懷孕期間的維生素D攝取量，每天10-15微克（mcg），最多不建議超過100微克（相當於4000IU），最好選擇標示清楚、值得信賴的品牌，不要不同廠牌一下子吃太多，以免過量。 「營養品只是輔助，孕婦須以飲食為主。」葉長青說，為幫孕婦補身，不少長輩或熱心親友會提供一堆補品，但來路不明補品恐會傷害肝腎、愈補愈糟。 【2012/07/01 聯合報】 [引用自 聯合新聞網]